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Purple Cane The Shore Mall


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茶,作為文化載體,是人文、禮俗傳承的延續。茶是突破人際隔閡的溝通媒介,亦是健身養神的良引。

紫藤茶原是紫藤茶文化推動下的生活飲食空間。成立於 1997 年,是馬來西亞第一家茶菜餐廳。取名<茶原>,意喩溯本還原,讓茶回歸體現在生活中的品飲膳食。從“以茶入菜”的概念,發展出“少油、少鹽、少調味料,清而不淡,油而不膩”的烹調手法,倡導健康品味的新新飲食主張。

在茶原的茶菜食譜中,作為基調的茶各有屬性,或淡化或消解,或調和或融入,盡顯茶的溫潤性子,讓食者在飽餐之後零負擔,輕鬆愜意,舒暢樂養。

 


Service /Price Details

茶菜谱:

  • 茶米饭
  • 茶煲系列
  • 茶汤类
  • 茶菜套餐
  • 茶面类
  • 六味茶菜饭系列
  • 雨过天青系列(擂茶)
  • 茶品饮

 

Promotion:

Purple Cane offered flash sale all items 50% off for E-shop purchase. They had gave away more than RM25, 000 worth gifts during CNY event Spin & Win.

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This outlet selling any gift set for tea pot & tea leave

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饮食都很清淡,满健康的。价钱也不会太贵。重点是他们用茶来烹煮食物,所以食物都有很香的茶香味。喜欢喝茶的朋友可以到这里来试试。
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